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【家常菜做法大全】蒸带鱼的做法大全20个

2025-01-03 01:40:02

20个【家常菜做法大全】蒸带鱼的做法大全

下面是小编为大家收集的20个关于蒸带鱼简单的家常菜,点击查看更多简单的家常菜


蒸带鱼的简单的家常菜:(1):

豆豉蒸带鱼

豆豉蒸带鱼

带鱼段亦可经油炸制再蒸,或能另有一番酥鱼的香味 豆豉亦可直接蒸,但和蒜末同炒一下会更香


蒸带鱼的简单的家常菜:(2):

清蒸带鱼

清蒸带鱼

带鱼的品种很重要,不好的带鱼清蒸了没法吃,只能煎炸红烧,也还是不好吃的。好的带鱼肉质细腻就像猪油一样一抿即化,鲜嫩不腥。如果不是马上蒸的话,先不要放花雕黄酒,蒸之前再放,不然会发酸。


蒸带鱼的简单的家常菜:(3):

清蒸带鱼做法

清蒸带鱼做法

带鱼最适合春季吃,daxiaochi/a/tesexiaochi/2011/0401/17.html那您知道带鱼怎么吃最有营养?比起来煎、炸、炒、炖,清蒸是特别值得推荐的做法,它可以最大限度的保存营养,怎么做才能把带鱼蒸的好吃呢?


蒸带鱼的简单的家常菜:(4):

清蒸带鱼

清蒸带鱼

带鱼


蒸带鱼的简单的家常菜:(5):

清蒸带鱼

清蒸带鱼

带鱼


蒸带鱼的简单的家常菜:(6):

虾仁蒸带鱼

虾仁蒸带鱼

带鱼,鲜虾仁,小香葱,姜,粉丝,盐,料酒,蒸鱼豉油,酱油,植物油,豆豉


蒸带鱼的简单的家常菜:(7):

清蒸带鱼,千万别蒸久了

清蒸带鱼,千万别蒸久了

清蒸是对新鲜带鱼最好的礼遇。清蒸也是最能验证一条带鱼新不新鲜。带鱼一定得是东海、舟山带鱼,我们宁波人其他产地的南海、外洋带鱼一律不碰。


蒸带鱼的简单的家常菜:(8):

清蒸带鱼

清蒸带鱼

带鱼


蒸带鱼的简单的家常菜:(9):

清蒸带鱼

清蒸带鱼

假如生活出卖了我,我希望是论斤卖!


蒸带鱼的简单的家常菜:(10):

清蒸带鱼

清蒸带鱼

带鱼


蒸带鱼的简单的家常菜:(11):

麻辣酱蒸带鱼

麻辣酱蒸带鱼

上锅蒸之前可以在鱼身子底下垫几片姜,鱼身上撒点葱花。


蒸带鱼的简单的家常菜:(12):

豆豉蒸带鱼

豆豉蒸带鱼

吃?了红烧带鱼炸带鱼,其实清蒸带鱼也是很好吃的,简单快手又入味,大家试试吧。


蒸带鱼的简单的家常菜:(13):

酒糟蒸带鱼

酒糟蒸带鱼

带鱼要清理干净,这个菜主要拼带鱼的品质,大块肉厚的好吃。 可以用市售的瓶装酒糟。


蒸带鱼的简单的家常菜:(14):

快手菜-电饭煲蒸带鱼

快手菜-电饭煲蒸带鱼

带鱼清理的时候一定要冲洗清理,把鱼的内脏给充分清理干净,黑膜,鱼鳞一定要去了,这点记得哦想要鱼入味,一定要腌制25分钟左右的时间,充分去腥味。可以直接在网上超市买冷冻好的一截截的带鱼,方便。


蒸带鱼的简单的家常菜:(15):

清蒸带鱼

清蒸带鱼

带鱼


蒸带鱼的简单的家常菜:(16):

简单蒸带鱼

简单蒸带鱼

带鱼的清淡做法。


蒸带鱼的简单的家常菜:(17):

剁椒腐竹蒸带鱼

剁椒腐竹蒸带鱼

1、带鱼尽量选新鲜的,块越大越好。 2、剁椒本身有咸味,口味轻者,盐可以不加。


蒸带鱼的简单的家常菜:(18):

清蒸带鱼

清蒸带鱼

葱段切大段,加在鱼里一起蒸可以去腥; 葱白样子好看,并且更香,可以在上菜前撒。


蒸带鱼的简单的家常菜:(19):

清蒸带鱼

清蒸带鱼

带鱼又称鞭鱼、带柳、牙带、海刀鱼、鳞刀鱼、裙带鱼等,我国北方称“刀鱼”。其肉质肥嫩,细腻鲜美,营养丰富。据分析,每100克含蛋白质18.4克,脂肪4.6克,还含有磷、铁、钙、锌、镁以及维生素A、B1、B2等多种营养成分。祖国中医认为,带鱼味甘性平、温,具有滋补强壮、和中开胃、补虚泽肤之功效。据《随息居饮食谱》记载,带鱼有“暖胃、补虚、润肤”的食疗功效。此菜系将带鱼切成段,加调料上笼蒸制而成。成菜后,色泽洁白,细嫩味鲜,营养丰富。


蒸带鱼的简单的家常菜:(20):

清蒸带鱼

清蒸带鱼

带鱼平时都是香煎或红烧或糖醋,今天试着清蒸了一下,味道还不错,记录下来,以后继续做


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