19篇家常菜做法，软炸虾的家常做法

软炸虾的简单的家常菜：（1）：

软炸虾仁

时间：约10-15分钟难度：简单

软炸虾的简单的家常菜：（2）：

软炸虾仁

幸亏手快，否则没了

软炸虾的简单的家常菜：（3）：

软炸虾仁

用哥哥教的方法做了软炸虾仁，张小某称之为“人间美味”！虾去壳去线劈半不断，只用盐和白胡椒抓匀腌制。112调配鸡蛋淀粉和面粉。我用的鸡蛋较小，所以三个当两个用。油温五六成热，初炸30秒，油温八成热，复炸30秒。蘸芥末蛋黄酱不错，蘸孜然粉更棒。没用完的蛋糊液炸出来，蘸椒盐很搭。

软炸虾的简单的家常菜：（4）：

适合做给爸妈吃的软炸虾仁

软炸虾仁是中学时代下饭店和坐大席的‘’网红菜‘’，妈妈总是夹一个大虾仁放在我盘里，我就喜欢啃下金黄色的外皮看看里面的虾仁有多大。可能饭店里吃惯的菜在家里就想不到做它，真做的时候却发现是如此简单，饭店菜也不是神话了。什么时候从爸妈带我们下饭店变成了我们给爸妈点菜的呢？什么时候我们成了家里的大人了呢？在每一次陪爸妈的时候，让如今的大人做菜给他们吃吧。

软炸虾的简单的家常菜：（5）：

红烩软炸虾仁荸荠

虾仁

软炸虾的简单的家常菜：（6）：

软炸虾仁

油的温度比较考验技巧。油太热的话，炸出来会很干巴巴的，失去虾仁原本的味道了。油不够热的话，虾仁会脱浆，外面的面糊就掉下来了，也不好吃了。

软炸虾的简单的家常菜：（7）：

软炸虾仁

鲜虾,鸡蛋,玉米淀粉,姜,料酒,盐

软炸虾的简单的家常菜：（8）：

软炸虾仁简单又好吃的软嫩虾仁做法

大虾的做法实在是太多了，油焖、糖醋、清炒等等，这个软炸的做法，最受小朋友们的喜欢了。虾肉由于非常的嫩，所以在油焖或是炒制的过程中比较容易变老，软炸的方式是在较高的油温下，把虾仁炸制一下迅速捞出，很大程度上保持了虾仁的嫩。而且在炸制之前经过了一段时间的腌制，所以虾仁又非常的入味。鲜美软嫩的炸虾仁，值得一试。

软炸虾的简单的家常菜：（9）：

家庭版软炸虾仁

虾是家里常备菜之一，他姥爷就会葱姜汁煮大虾，要不就是油焖大虾，有次在人家婚礼上吃席，小崽崽偶然吃了一次软炸虾仁，回来念念不忘的。哎呦，我以为什么南北大菜呢，虽然没做过，但是有糖醋里脊的功底呀，换个虾仁儿而已嘛

软炸虾的简单的家常菜：（10）：

软炸虾仁油炸使我快乐

油炸食品，当代人快乐的源泉分享一个十分钟就能得到快乐的方法视频版本请戳这里这里xiachufang/dish/175825165

软炸虾的简单的家常菜：（11）：

快手软炸虾仁

因为要减肥，所以在超市买了一堆虾仁，平时清炒的减脂餐家人不喜欢，今天换种吃法

软炸虾的简单的家常菜：（12）：

软炸虾仁

一二成热：油的表面变化不大，把筷子放入油中也不会有什么反应，但将手置于油锅表面时能微微感觉有点热；三四成热：油面会泛起白泡，将手置于油锅表面时能感觉到热，筷子置于油中周围会出现细小的气泡；五六成热：油的表面出现明显变化，将筷子置于油中时能看到微小气泡浮起；七成热：将筷子置于油中，筷子上的气泡变得密集，有少许青烟升起。八成热：筷子上的气泡变得很密集，锅上方的油烟变得明显。

软炸虾的简单的家常菜：（13）：

软炸虾仁

虾仁,鸡蛋,面粉,澄粉,盐,花雕酒,鸡精

软炸虾的简单的家常菜：（14）：

软炸虾仁

鲜嫩的虾仁，酥脆的外皮，绝对是人见人爱的家常菜，而且尤其受到小朋友的喜欢哦！

软炸虾的简单的家常菜：（15）：

下酒家常菜-香酥软炸虾

海虾,料酒、白酒,洋葱,花椒粉、盐,玉米淀粉

软炸虾的简单的家常菜：（16）：

家常软炸虾仁

姐夫是个厨师，每次回家，我都想着跟他学道菜。但看着看着就忘记了，还是记下来吧，以后自己翻着也方便，还可以分享给大家

软炸虾的简单的家常菜：（17）：

软炸虾仁

虾仁,鸡蛋,料酒,淀粉与面粉,椒盐

软炸虾的简单的家常菜：（18）：

川香竹篓软炸虾仁配鹌鹑蛋

鹌鹑蛋

软炸虾的简单的家常菜：（19）：

软炸虾仁

面粉,淀粉