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热菜家常菜

鸡蛋雪里红

2022-03-19 10:41:07

雪里红一般很咸,清水泡一天再用。

配料表:

  • 雪里红
  • 鸡蛋
  • 糖 (少量)
  • 淀粉 (少量)
  • 水 (少量)
  • 油 (适量)

详细做法:

STEP1、雪里红切碎,打入鸡蛋,筷子打散,放糖。

鸡蛋雪里红

STEP2、淀粉用水调开,倒入鸡蛋液。

STEP3、平底锅放油,倒入鸡蛋液摊成鸡蛋饼。

鸡蛋雪里红


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