配料表:
详细做法:
STEP1、猪里脊肉切丝,少量黄酒、生抽、生粉,抓匀,腌制15分钟
STEP2、冬笋切细长片,雪菜写小丁,年糕温水泡10分钟,待用
STEP3、油热后,下肉丝翻炒变色,捞出待用
STEP4、再加少量油,煸炒冬笋和雪菜,出香后倒入肉丝,继续翻炒
STEP5、放上小年糕,弄熟,软了就好呢~
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