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热菜家常菜

蛋蒸牛肉

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 牛肉 (50克)
  • 鸡蛋 (1个)
  • 淀粉 (少许)
  • 秋葵 (2根)
  • 豆角 (2段)
  • 白玉菇 (3根)

详细做法:

STEP1、1.把牛肉用刀剁碎,加入少许淀粉搅拌均匀,腌制一会

蛋蒸牛肉

STEP2、2.锅内烧水,水开放入豆角,煮两三分钟捞出切丁放入碗内备用。

蛋蒸牛肉

STEP3、3.秋葵,白玉菇,切小丁。

蛋蒸牛肉

STEP4、4.牛肉碎和蔬菜放一起搅拌均匀。

蛋蒸牛肉

STEP5、5.把鸡蛋打在碗内,盖上保鲜膜。

蛋蒸牛肉

STEP6、6.锅内烧水,水开把碗放入,中火蒸20分钟即可出锅。

蛋蒸牛肉

STEP7、7.放凉了之后娃分分钟就吃完了

蛋蒸牛肉

STEP8、8.

蛋蒸牛肉


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