热菜家常菜
青椒牛肉末
配料表：
- 牛肉馅
- 青椒
- 姜
- 葱
- 蒜
- 胡椒粉
- 生抽
- 盐
- 料酒
- 油
详细做法：
STEP1、青椒切丝
STEP2、牛肉馅加入料酒、胡椒粉、姜末拌匀
STEP3、锅内加入少量菜油，倒入牛肉馅，翻炒至变色
STEP4、倒入蒜末，翻炒，加少量生抽
STEP5、再加入青椒翻炒，快出锅时加一勺盐，撒上葱花
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