热菜家常菜
麻辣酱牛肉
配料表：
- 牛腱 （1000克）
- 八角 （1个）
- 姜 （5片）
- 老抽 （3勺）
- 生抽 （3勺）
- 花椒 （15粒）
- 盐 （10克）
- 桂皮 （0.5块）
- 香叶 （3片）
- 料酒 （3勺）
- 白糖 （5克）
- 麻椒 （1把）
- 辣椒 （4干）
- 辣椒酱 （3勺）
详细做法：
STEP2、填入汤汁
STEP3、放凉就可以切片了，放入汤内久一点更入味上色更好
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