STEP1、蝶豆花粉用热水冲开，糯米洗净放入泡3个小时以上，我是晚上放冰箱第二天做

STEP2、肉糊加入一个鸡蛋和各种调味料一个方向搅上劲，这一步不能偷懒

STEP3、胡萝卜切薄片放蒸锅备用

STEP4、肉丸子均匀裹上糯米，带一次性手套最好操作

STEP5、上锅蒸20分钟即可

STEP6、美味Q弹

STEP7、有颜值

STEP8、开吃！