STEP1、挑选好的羊肚菌，推荐实体商家，号：24352111

STEP2、先把干羊肚菌泡软洗干净

STEP3、羊肚菌泡发时多换几次水

STEP4、跟猪肉一起搅烂

STEP5、调味品可以在搅拌时加入也可以搅拌好后才加入

STEP6、搅成肉泥后调味

STEP7、再挤肉丸进开水煮好成型

STEP8、猪肉丸的汤不要浪费，煮面或者焖肉好好吃哦！

STEP9、挤肉丸的步骤暂时省略，自己一个人操作，拍不到。