热菜家常菜
鸡胸午餐肉
配料表：
- 鸡胸肉 （2块儿）
- 鸡蛋清 （2个）
- 葱姜水（汁） （适量（30克左右））
- 白胡椒粉、盐、 （一点）
- 玉米淀粉 （2勺（喝汤勺））
详细做法：
STEP1、鸡胸肉洗净，厨房纸吸干水分，切小块。
STEP2、把所有原料放入料理机中打成泥。
STEP3、打成这样的
STEP4、打好的肉泥放入可以高温的容器里，上蒸锅蒸熟，20分钟左右。
STEP5、蒸熟后切片即可，可以直接蘸调料汁吃，可以涮火锅吃、做汤吃，不带一丁点油，听说可以减肥
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