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热菜家常菜

赛肉丸子的粗粮野菜团子

加入面粉时醋、粗细粮比例可根据个人喜好搭配

配料表:

  • 葱 (根)
  • 盐 (克)

详细做法:

STEP1、择洗马齿苋,控干水份

赛肉丸子的粗粮野菜团子

STEP2、切碎,加花生油、盐、花椒粉、十三香适量拌匀

赛肉丸子的粗粮野菜团子

STEP3、加入玉米面、小麦粉

赛肉丸子的粗粮野菜团子

STEP4、搅拌均匀,称重,均分为若干份

赛肉丸子的粗粮野菜团子

STEP5、握成团子,下面垫豇豆盘花

赛肉丸子的粗粮野菜团子

STEP6、也可垫胡萝卜片

赛肉丸子的粗粮野菜团子

STEP7、蒸熟了

赛肉丸子的粗粮野菜团子

STEP8、葱花醋调和,依各人口味加蒜泥、辣椒酱

赛肉丸子的粗粮野菜团子

STEP9、迫不及待先吃

赛肉丸子的粗粮野菜团子

STEP10、马齿苋的功效

赛肉丸子的粗粮野菜团子

STEP11、没有太多需要说明的


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