STEP1、材料准备

STEP2、洋葱大蒜切成薄片放入手动搅拌器中切成碎末

STEP3、西红柿切成小块放入搅汁机中打成番茄果泥

STEP4、锅中倒入橄揽油油热之后放入洋葱末和蒜末烧至成浅棕色注意翻炒粘锅的话很容易糊会有苦味

STEP5、放入化冻好的牛肉馅炒至牛肉馅全部泛白肉馅入锅会有一丢丢粘锅后面加入果泥就好了不必担心

STEP6、倒入打好的番茄果泥和无糖番茄酱翻炒

STEP7、翻炒均匀后加入一小杯水继续炖

STEP8、此刻番茄肉酱大致完成只需让它继续小火慢慢收汁直到汤汁浓稠时关火撒上适量海盐和黑胡椒粉即可

STEP9、奶香花菜泥:

STEP10、花椰菜切小块放入一个可微波炉加热的大碗里倒入淡奶油奶油芝士和一小撮海盐

STEP11、碗上裹保鲜膜戳几个小孔微波炉加热10分钟

STEP12、此时花椰菜应该是很软的状态用叉子碾碎将花椰菜泥淡奶油奶油芝士翻拌混合均匀

STEP13、将番茄肉酱盛入小碗盖上厚薄适中的一层奶香花菜泥再撒上一层芝士碎家里有烤箱的话盖上芝士碎后1808分钟左右芝士碎会融化的很均匀且会有焦焦的口感炒鸡美味没有烤箱的话微波炉加热10分钟左右芝士碎会融化虽然口感不如烤箱版但是芝士香依旧很浓郁会有拉丝的效果

STEP14、可以开吃啦

STEP15、一半番茄肉酱用来做牧羊人派余下的一半给不在进行生酮饮食的做了番茄意面