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热菜家常菜

平底锅黄油三文鱼!不用洗锅!

2022-03-19 10:41:07

蘑菇和黄油的味道很搭,也可以加入胡萝卜丝之类的配菜

配料表:

  • 三文鱼 (1块)
  • 蘑菇 (适量)
  • 黄油 (3克)
  • 洋葱 (四分之一个)

详细做法:

STEP1、三文鱼冷藏解冻,用厨房纸擦干水分,两面用盐和黑胡椒调味。至少腌制15分钟

STEP2、蘑菇任意喜欢的品种。洗净以后捏干水分!一定要捏干水分!

平底锅黄油三文鱼!不用洗锅!

STEP3、材料放到铝箔上生洋葱切丝铺在三文鱼下面,我这次用了以前炒好的糖渍洋葱。蘑菇用盐和黑胡椒调味后铺在三文鱼两侧。三文鱼排上放上一块黄油

平底锅黄油三文鱼!不用洗锅!

STEP4、铝箔包好平底锅加水加盖子中火15分钟

平底锅黄油三文鱼!不用洗锅!

STEP5、移到盘子上完美

平底锅黄油三文鱼!不用洗锅!


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