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热菜家常菜

鲍师傅肉松小贝

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 低筋面粉 (50克)
  • 牛奶 (35克)
  • 玉米油 (35克)
  • 白砂糖 (30克)
  • 鸡蛋 (3个)
  • 沙拉酱 (适量)
  • 紫菜肉松 (适量)

详细做法:

STEP1、油和牛奶搅拌混合,低筋面粉过筛拌匀,用z字手法将面糊拌匀后,用

鲍师傅肉松小贝

STEP2、白糖分三次加入蛋清打发至干性湿泡

鲍师傅肉松小贝

STEP3、打发1/3,拌匀。拌匀

鲍师傅肉松小贝

STEP4、烤箱预热上火150,下火120,裱花袋剪口挤到烤盘里,烤2025分钟

鲍师傅肉松小贝

STEP5、烤完的蛋糕倒扣放着,备凉后再用

鲍师傅肉松小贝

STEP6、(抺拉酱的照片忘记拍了)拿一片蛋糕底下抹上适量的沙拉酱。喜欢的可以多抺多一些,再取一片蛋糕合在一起,表面再涂上沙拉酱,然后,过一层肉松

鲍师傅肉松小贝

STEP7、这样网红的肉松小贝就完成了

鲍师傅肉松小贝

STEP8、非常好吃

鲍师傅肉松小贝


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