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热菜家常菜

鸡肉肠&鸡肉饼

第一次做面粉放少了山药多了……又加了面粉,此菜谱是调整后的

配料表:

  • 鸡胸肉 (块1)
  • 鸡蛋 (个2)
  • 玉米 (50)
  • 盐 (克3)
  • 胡萝卜 (根1小)
  • 白胡椒 (克3)
  • 西兰花 (3小朵)
  • 山药 (20克)
  • 面粉 (50克)
  • 蚝油 (一小勺)

详细做法:

STEP1、各种材料切碎混合拌匀加调料上劲搅拌(没买到地理就用山药了)

鸡肉肠&鸡肉饼

STEP2、放入模具热锅蒸25分钟,鸡肉肠做的有点丑但是不影响口感……不要太好吃哦

鸡肉肠&鸡肉饼

STEP3、平底锅少油煎了几块鸡肉饼,煎的更香一些

鸡肉肠&鸡肉饼

STEP4、这是我用的模具

鸡肉肠&鸡肉饼


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