热菜家常菜
鸡蛋布丁
喜欢甜的可以换成旺仔，或者再加勺糖
配料表：
- 蛋黄 （2个）
- 牛奶 （1盒）
- 糖 （2勺）
- 面粉 （3勺）
详细做法：
STEP1、两个蛋清中加入糖，面粉（应该用低筋粉，可惜家中没有，就用了糯米粉代替，牛奶，挤几滴柠檬汁
STEP2、搅拌均匀有条件的用过滤筛过滤下，更加嫩滑我没有过筛的后果就是上下分层，上半部分是布丁，底下一层是面疙瘩。
STEP3、200度20分钟卖相不咋滴，口感很不错
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