热菜家常菜
蒜香九层塔烤鸭腿
烤箱脾气不一样，原方子是170度1个半小时，我的烤箱把配菜都烤焦了。150度。烤制时结自家烤箱进行调整。
配料表：
- 九层塔 （1把）
- 大蒜 （10瓣）
- 橄榄油 （2勺）
- 鸭腿 （1只）
- 小番茄 （10个）
- 盐 （2克）
- 黑胡椒粉 （1勺）
- 孜然粉 （1勺）
详细做法：
STEP1、鸭腿洗净沥干水分，小番茄切两瓣，大蒜拨开但不要去皮。
STEP2、烤盘放上锡纸，撒上橄榄油，放入鸭腿，撒上黑胡椒粉、孜然和盐，然后再把小番茄和大蒜、九层塔都放进烤盘。
STEP3、烤箱150度烤一个半小时。
STEP4、就是如此简单，出炉配上米饭或者其他主食，开吃！
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