STEP1、我是用面包机揉面，没有称具体的面粉和水比例，请自己根据面粉的吸水量揉面团，揉至光滑面团后取出放发酵碗中盖保鲜膜，发至2倍大，取出排气，分10个均匀的面团，加手粉揉匀静置5分。

STEP2、逐个包好放进蒸锅二发15分钟

STEP3、开火蒸，有蒸汽后蒸15分钟关火焖3分钟，开盖取出散热

STEP4、整块的肉和梅干菜炒过的复合香味不需要其他调味料已经非常好吃了