配料表:
详细做法:
STEP1、牛肉加八角,桂皮,茴香,大葱,姜片炖四十分钟左右切块,土豆切块,红椒切片(汤一定要留着)
STEP2、油锅下葱姜爆香
STEP3、加入土豆翻炒
STEP4、加肉,红椒继续翻炒
STEP5、加少量生抽,蚝油,翻炒
STEP6、倒入牛肉原汤煮15分钟
STEP7、加入咖喱块,转最小火搅动至咖喱融化
STEP8、稍微煮一下待到锅内粘稠,起锅,超级下饭!
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