配料表:
详细做法:
STEP1、将这六样调味品放入已加入了清水的小碗里
STEP2、各种配菜
STEP3、将干红辣椒、生姜、泡椒、蒜头一半切成碎末。
STEP4、黄瓜切丁,长条红椒、另一半蒜头、大蒜叶切未。
STEP5、扇贝肉洗净。
STEP6、炒锅放油,油热加入干辣椒末、蒜末、生姜末、泡椒末翻炒。
STEP7、倒入已经调好的汁
STEP8、调料汁烧开后,倒入扇贝肉。
STEP9、让汤汁熬煮一、两钟分钟扇贝肉,加入黄瓜丁、长红辣椒丁拌炒一、两分钟。
STEP10、最后放入大蒜末、大蒜叶末,拌匀即可出锅装盘。
STEP11、完成。
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