配料表:
详细做法:
STEP1、食材合照
STEP2、先放清水在锅里煮开(要放一勺盐进去),把洗干净的鸡中翅和葱放进去煮一会(感觉煮熟透就行)
STEP4、把菠萝装进盆子倒入爱乐甜零卡糖拌匀腌一下
STEP5、然后把煮熟的鸡中翅捞出来
STEP6、把鸡中翅对半斩开
STEP7、倒入适量的生抽拌匀腌制一下(要让所有的鸡中翅都沾上生抽才能入味,放点蒜泥进去更好)
STEP8、把锅烧热倒进花生油,放进蒜蓉炒香
STEP9、先倒入鸡中翅煎炒一下(腌过的鸡中翅盆底会有一些汁水,注意先不要倒进去)
STEP10、接着放入青红椒翻炒一下
STEP11、然后倒入菠萝(盆底的汁水也要倒入)一起翻炒
STEP12、把腌过鸡翅的汁水也倒入,最后盖上锅盖煮一下
STEP13、煮一会就可以了,打开锅盖,菠萝的酸甜味道非常诱人
STEP14、可以装盘拍美照了(中午已经被我吃光了,酸甜适口,美味好吃又下饭,不信的可以一试)