热菜家常菜
鸡蛋仔
配料表：
- 鸡蛋 （2个）
- 细砂糖 （40克）
- 淡奶（不是淡奶油） （60克）
- 清水 （50克）
- 色拉油 （60克）
- 面粉 （140克）
- 木薯淀粉 （20克）
- 泡打粉 （4克）
详细做法：
STEP1、2鸡蛋，40细砂糖。用电动打蛋器打到膨胀，颜色变淡即可
STEP2、加入淡奶60克，清水50克，色拉油60克。每加一种搅拌均匀！
STEP3、筛入面粉140克，木薯淀粉20克，泡打粉4克
STEP4、先加热至最高温度，刷少许油，倒入糊糊，注意不要倒太满。中间翻面
STEP5、完事！超级好吃
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