STEP1、把包菜手撕开，根部的单独撕开

STEP2、木耳提前一小时温水泡着

STEP3、锅里下少于油即可，五花肉会煸许多油的。再放干，大蒜。煸香味，大蒜。再放五花肉，两面微焦。

STEP4、在放入木耳，炒一分钟以上

STEP5、把根部的包菜先放进去炒一分钟，放辣椒

STEP6、在放撕好的包菜叶子，放生抽，盐

STEP7、包菜叶子每片都炒出油亮的样子。然后放一点点热水，中小火焖一焖，一分钟

STEP8、家里人都不吃香菜。疫情期间。一个人在上海。可劲放自己喜欢的香菜