热菜家常菜
婴儿辅食午餐肉
胡萝卜可以用其他蔬菜代替，玉米、香菇、菜叶都可以；山药多了可以不加淀粉，我这个是用蒸好没吃完的山药做的，只加了一点点；蛋清作用是让肉嫩，口感不柴，没加过蛋清的宝宝可以省略，加点儿淀粉和少许水就可以；关于蒸制时间，我这个很薄，只1厘米，所以10分钟足够了，做的量大，或者厚的话时间要相应延长
配料表：
- 猪肉泥 （10g）
- 山药 （15g）
- 胡萝卜 （10g）
- 蛋清 （20g）
- 淀粉 （适量）
详细做法：
STEP1、山药和胡萝卜蒸熟，压成泥
STEP2、猪肉剁成泥，尽可能的细腻
STEP3、将肉泥、山药泥、胡萝卜泥混合
STEP4、加入蛋清及适量的淀粉，搅打上劲
STEP5、容器抹少许油，放入搅好的泥按平
STEP6、中火蒸10分钟，切条就可以给宝宝吃啦
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