配料表:
详细做法:
STEP1、由于鸭蛋是自己家的,是不咸的鸭蛋洗干净,在太阳底下晒1个小时
STEP2、准备盐和度数较高的白酒
STEP3、把晾干的鸭蛋先放酒里泡20秒,然后把鸭蛋放盐里滚一遍
STEP4、保鲜膜平铺,将滚好酒和盐的鸭蛋包好
STEP5、将包好的鸭蛋加固多一张保鲜膜包好
STEP6、把包好的鸭蛋放进密封罐里,全密封保存45天后就可以吃到流黄咸鸭蛋啦
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