STEP1、准备鸡蛋

STEP2、打鸡蛋，打开！打均匀！

STEP3、上不粘锅，锅里抹油一点点

STEP4、摊鸡蛋皮

STEP5、摊好后，放在纱布上

STEP6、猪肉碎，黄酒，盐，拌一拌

STEP7、肉碎放在蛋皮上一层

STEP8、卷起蛋皮

STEP9、纱布包起来，四根筷子一圈，纱线捆紧蒸锅蒸

STEP10、蒸20-30分钟，打开纱布，完成！

STEP11、虾油里泡一泡，切好

STEP12、美味啊！