STEP1、下入一小块黄油或者植物油，等化开开始煎牛排。我在超市买的牛排，或者牛肉沫加盐和胡椒拍成饼。

STEP2、先中火把肉煎成五成熟。再小火慢慢把中间部分煎熟直到没有粉色的生肉。大概耗时15—20分钟。煎好备用。

STEP3、面包从底部切开。在底部上面放入一层芝士，一层生菜，一层番茄。再放入牛排，最后扣上上面的面包。可以根据喜好加入各种酱，我加的是番茄酱。

STEP4、可以享用啦。

STEP5、没一口都很满足。