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热菜家常菜

羊肉串

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 羊 (500克)
  • 孜然粉 (少许)
  • 青、红、黄色辣椒 (各半个)
  • 鲜蘑茹 (4朵)
  • 洋葱 (半个)

详细做法:

STEP1羊肉切成小块,用酒、盐、糖等调味料腌制半小时

羊肉串

STEP2、把红、黄、绿辣椒、蘑菇切成小块

羊肉串

STEP3、用竹签把羊肉和辣椒、蘑菇、洋葱串起来

羊肉串

STEP4、放入烤箱烤20分钟,拿出刷蜜糖加酱油、油调成的酱汁,放入烤箱烤10分钟

羊肉串

STEP5、烤好后洒上少许孜然粉

羊肉串

STEP6、色、香、味俱全,是不是很诱人

羊肉串


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