配料表：
详细做法：
STEP1、鸡脯肉切成薄片，加淀粉，盐拌匀
STEP2、薄荷叶洗净，红椒切丝，仔姜切丝
STEP3、将拌好的鸡片热油锅滑一下捞出
STEP4、锅里余油下姜丝，红椒丝煸炒，下鸡片，薄荷叶，撒鸡精拌匀，最后淋上花椒油就了
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