配料表:
详细做法:
STEP1、生鸭腿买来先过水用生姜擦一下
STEP2、入水放入生姜片葱水煮鸭腿彻底熟透
STEP3、鸭腿拿出来外皮朝下过油将表皮炸至金黄
STEP4、先放锅水放入姜片葱段生抽老抽冰糖料酒烧开后放入过好油的鸭腿
STEP5、一直炖到收汁那出来放入冰箱冷却后拿出切段
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