配料表:
详细做法:
STEP1、生姜居然没拍出来,我用了半个洋生姜,多一点去腥,切片的。葱家里只有这么多了,多一点也可,三香嘛多一点好吃。
STEP2、用的是华英鸭血一盒冷水下锅烧开就行,放里面别动
STEP3、三香下锅煎出香
STEP4、醋
STEP5、生抽
STEP6、继续加
STEP7、加调味料时候开中大火
STEP8、加糖后用漏勺捞起鸭血放入炒锅加水,记住一定要加水大概也就刚刚没过鸭血,中大火烧5-7分钟入味收汁
STEP9、正发着,我已经吃完了。如果有香菜加香菜更好吃更去骚味儿。