STEP1、一个白煮蛋（我用煮蛋器，7-8分钟就煮好了）火腿肠切丁，鸡蛋捣碎。沙拉酱不可少，起粘合剂作用。不怕胖的沙拉酱可以多放

STEP2、捣碎混合后，放在烤好的吐司片上。撒适量黑胡椒。我用的是自己做的吐司，从冷冻里拿出来，小烤箱不需要预热，直接150度，5-7分钟，表皮微微脆。内部柔软。

STEP3、用油纸或者袋子包上吃