STEP1、牛肉切成约2*2大小的方块，洋葱、口蘑、秋葵切丁！牛肉加盐、黑椒、淀粉腌制半小时以上。

STEP2、油烧热，下姜蒜、洋葱爆香，加入口蘑再炒一两分钟。

STEP3、再加入牛肉粒炒一下。

STEP4、再加入秋葵，加入生抽两勺、黑椒汁一勺，翻炒四五分钟左右，加少许盐，起锅！

STEP5、很美味有木有！