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热菜家常菜

青梅酱烤鸭

2022-03-19 10:41:07

盐渍青梅每家的盐度不一样,适度调整

配料表:

  • 鸭腿 (1只)
  • 盐渍青梅 (2粒(含汁少许))
  • 青梅酱 (1勺)
  • 葱姜 (适量)
  • 糖 (1勺)
  • 味淋 (1勺)

详细做法:

STEP1、所有材料倒入,鸭腿肉面改花刀方便入味腌3小时(也可过夜,视自己情况)

青梅酱烤鸭

STEP2、中层22025分钟(中途翻面)


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