热菜家常菜
大厨教做的粉蒸肉
蒸肉粉决定口味，所以自己做的话可以选择不添加花椒与辣椒
配料表：
- 五花肉 （500克）
- 老抽 （1勺）
- 姜 （少许）
- 生抽 （1勺）
- 盐 （适量）
- 鸡精 （1勺）
- 甜面酱 （1勺）
- 豆瓣酱 （1勺）
- 大米 （50g）
- 糯米 （50g）
详细做法：
STEP1、材料准备五花肉切片，放入腌料腌制30分钟红薯去皮切片
STEP3、成品制作将蒸肉粉倒入五花肉中，保证肉裹满粉，将红薯放在碗底，肉铺在红薯上，上笼蒸半个小时，蒸好后取出撒上芝麻，葱丝，香叶即可
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