STEP1、土豆洋葱胡萝卜切块备用。

STEP2、两人份用咖喱半块

STEP3、鸡块是提前焯水的，和蔬菜一起放油翻炒。

STEP4、炒至断生全部倒入电压力锅，放入半块咖喱。

STEP5、加水，没过食材即可。使用肉鸡功能，大约30分钟。

STEP6、电压力锅功能完成后，将食材全部倒入炒锅。

STEP7、大火收汁。

STEP8、提前蒸好米饭，盛入碗中倒扣在盘子上，将咖喱鸡块盛入盘中，完成。