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热菜家常菜

好吃的家庭版咖喱鸡

2022-03-19 10:41:07

大洋葱放半颗,小洋葱需要放一颗菜谱的量大概是4-5人份,可根据人数酌情减少食材量炖煮过程咖喱容易粘锅,注意多次查看

配料表:

  • 咖喱 (1盒)
  • 鸡腿 (4只)
  • 胡萝卜 (1根)
  • 土豆 (1个)
  • 洋葱 (半个)

详细做法:

STEP1、准备一盒咖喱,牌子不限

好吃的家庭版咖喱鸡

STEP2、土豆削皮切块,放水里备用

好吃的家庭版咖喱鸡

STEP3、胡萝卜削皮切块备用

好吃的家庭版咖喱鸡

STEP4、鸡腿切块,放生粉料酒腌制

好吃的家庭版咖喱鸡

STEP5、鸡块过水抄一遍,去掉血水浮沫,捞出鸡腿备用

好吃的家庭版咖喱鸡

STEP6、倒入土豆胡萝卜翻炒,倒入切好的洋葱,准备好的鸡腿肉

好吃的家庭版咖喱鸡

STEP7、所有食材翻炒好后,倒入热水摸过食材,放入咖喱块,炖煮至汤汁浓稠

好吃的家庭版咖喱鸡

STEP8、淋到饭上,开吃

好吃的家庭版咖喱鸡


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