配料表：
详细做法：
STEP1、巴沙鱼切段，用料酒、姜末腌制十分钟
STEP2、下锅焯水六分钟
STEP3、在煮熟的鱼肉上覆盖：蒜末、花椒、小葱、香菜、剁辣椒、盐、青椒碎，淋上热油。再拌入油辣椒就可以啦
STEP4、超级嫩滑的成品
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