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热菜家常菜

超级简单蒸鸡肉

2022-03-19 10:41:07

碎碎念:1.我们老家是用木薯粉腌肉的,个人觉得比生粉的效果要好。2.腌肉的时候加入一点点炒菜的油,肉会更滑更嫩一些哟。

配料表:

  • 鸡 (半边)
  • 木薯粉 (少许)
  • 枸杞 (少许)

详细做法:

STEP1、加入少许木薯粉,生抽,油,盐

超级简单蒸鸡肉

STEP2、翻拌均匀

超级简单蒸鸡肉

STEP3、放冰箱冷藏,腌制半小时或以上,时间长点也没关系。

超级简单蒸鸡肉

STEP4、装入碟子,切入姜片,撒少许枸杞,放入电饭锅,煮饭的时候一起蒸。

超级简单蒸鸡肉

STEP5、饭好了,菜也好了,哈哈!是不是超级简单。

超级简单蒸鸡肉

STEP6鸡肉滑滑嫩嫩的,好吃!

超级简单蒸鸡肉


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