热菜家常菜
香芋蒸排骨
这个做起来好快还不占用啥时间我是顺便溜窝窝头一起蒸的具体其实没看时间大约20—25分钟。尽量排骨小块蒸的时间就不用太长
配料表：
- 排骨 （约200克）
- 淀粉 （约5克）
- 油 （20毫升）
- 蒜蓉 （大约4瓣）
- 蚝油 （1小勺）
- 鸡精 （1克）
- 黑胡椒 （1克）
- 生抽 （10毫升）
- 盐 （2克）
- 芋头 （约一小碗）
详细做法：
STEP1、排骨洗净备用
STEP2、撒上黑胡椒粉（我用的研磨的）
STEP3、生粉黑胡椒蒜蓉蚝油生粉鸡精盐油以上材料全部放入搅拌腌制10分钟以上30分钟以内
STEP4、我只腌制了约10分钟
STEP5、芋头去皮切小方块平铺盘底上面铺上排骨余汁也淋上去别浪费看上去很干不要加任何东西了再加就稀了。
STEP6、上锅蒸30分钟就可以吃了咸淡刚好好香好香
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