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热菜家常菜

香菇猪肉包

2022-03-19 10:41:07

这是2岁孩子的味道,微微淡,吃重点的适当增加调料

配料表:

  • 面粉 (500克)
  • 水 (270克)
  • 盐 (2克)
  • 酵母 (5克)
  • 猪肉 (300克)
  • 香菇 (50朵)
  • 胡萝卜 (2根)
  • 香干 (500克)
  • 洋葱 (1个)
  • 酱油 (适量)
  • 蚝油 (适量)
  • 宝宝油 (适量)
  • 糖 (适量)
  • 盐 (适量)

详细做法:

STEP1、水的量根据面粉不同适当增减。

香菇猪肉包

STEP2、材料切丁

香菇猪肉包

STEP3、准备调料

香菇猪肉包

STEP4、翻炒洋葱,胡萝卜

香菇猪肉包

STEP5、混合材料,静置

香菇猪肉包

STEP6、35g左右一份,包成包子,进行二次发酵,上锅蒸20分钟

香菇猪肉包


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