配料表:
详细做法:
STEP2、鸡肉洗净切块
STEP3、鸡肉下锅热水煮开,放入姜片和料酒去腥
STEP4、生抽,老抽,蚝油各一勺,加入热水搅开
STEP5、热锅下油,放入八角和桂皮,姜片,鸡肉,翻炒至金黄
STEP6、倒入填好的酱汁
STEP7、放入板栗(如果是生板栗,先将它煮熟)
STEP8、倒入热水,中火开煮
STEP9、收好汤汁出锅
STEP10、撒上葱花
STEP11、开吃
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