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热菜家常菜

自制牛肉丸子

打烂牛肉很累很累很累,我打了两个小时,其中还偷懒把牛肉剁碎了,不是特别想吃,你还是放弃吧。(我知道你们肯定要问:为什么不用绞肉机?)(这个问题问得好,我家没有!)

配料表:

  • 牛肉 (随意)
  • 鸡蛋 (1个)
  • 淀粉 (随意)
  • 鸡精 (随意)
  • 盐 (随意)
  • 酱油/生抽 (随意)

详细做法:

STEP1牛肉打烂,混入上述材料。

自制牛肉丸子

STEP2、找靠谱的老妈来捏丸子,你拍照。

自制牛肉丸子

STEP3、煮熟,把汤也存着,OK。

自制牛肉丸子


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