STEP1、长条超薄的肉片将金针菇卷起来，在生粉里打个滚（这样不用牙签固定也不会散开）下锅中小火煎至金黄

STEP2、火改再小一点，撒一点点黑胡椒和盐，再放料酒、耗油、酱油，盖锅盖继续焖煎一会儿

STEP3、好看又好吃的金针菇肉卷就制作完成啦

STEP4、我用的是五花，大家也可以根据自己喜欢换成培根或者牛肉片等等