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热菜家常菜

懒人葱花鸡蛋饼

配料表:

  • 面粉 (100克)
  • 水 (200克)
  • 鸡蛋 (2个)
  • 小葱 (适量)
  • 黄豆酱 (2勺)
  • 鸡胸肉 (适量)
  • 生菜 (2片)

详细做法:

STEP1、面粉加入适量清水调成面糊

懒人葱花鸡蛋饼

STEP2鸡蛋打散

懒人葱花鸡蛋饼

STEP3、平底锅小火倒入少量油,用勺子舀入适量面糊迅速摊平

懒人葱花鸡蛋饼

STEP4、待面糊表面快干时倒入鸡蛋摊平

懒人葱花鸡蛋饼

STEP5、待鸡蛋没有完全凝固时撒上葱花(可以加上黑芝麻)

懒人葱花鸡蛋饼

STEP6、等四边都凝固,用铲子将饼轻轻翻面,刷上喜欢的酱料,根据自己口味放

懒人葱花鸡蛋饼

STEP7、关火,加上准备好的煎鸡胸肉和生菜(这里可换火腿,里脊,油条等,按自己口味随意加)

懒人葱花鸡蛋饼

STEP8、轻轻卷起,成品出锅,好吃的煎饼果子

懒人葱花鸡蛋饼


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