STEP1、将胡萝卜洗干净，切成丝

STEP2、将青椒洗干净，切成细丝

STEP3、将木耳洗干净，切成丝

STEP4、将鸡肉切成丝，放入少许酱油，生抽，淀粉，腌至10分钟左右（根据肉的多少来放这些，自己看着放哈）

STEP5、待油锅热后，将豆掰酱放入锅中翻炒几下，并将鸡肉放入锅中，待肉变颜色盛出

STEP6、将锅放入油，待油热后，把胡萝卜丝，青椒丝，木耳丝放入锅中翻炒，在将鸡肉放入锅中一起炒，根据自己的口味放入适量的盐，熟后盛出，就好了