配料表:
详细做法:
STEP1、包装羊肉串自然解冻后用水冲洗一下厨房纸吸干水份。羊肉串撒上盐和黑胡椒(研磨瓶装的黑胡椒最好)腌制10分钟。
STEP2、预热箱上下火190度,将羊肉串摆在架上面(下面记得垫个盘接油渣)180度10分钟拿出来快速刷一遍油,撒上孜然粉后入箱。
STEP3、撒上孜然粉烤10分钟拿出来撒上孜然粒和白芝麻,自带的干料或者辣椒面再烤5分钟即可出锅了。
STEP4、出锅
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