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热菜家常菜

包装版快手羊肉串

2022-03-19 10:41:07

非常简单的羊肉串做法,烘烤时间看自己烤箱的温度,喜欢干一点的可以烤久一点,不想干的则反之。羊肉串盒马买的,肥而不腻很好吃。调料适量是根据自己的口味来放,不知道适量这个词的适合打开app叫外卖

配料表:

  • 羊肉 (250克)
  • 盐 (适量)
  • 孜然粉 (适量)
  • 黑胡椒 (适量)
  • 油 (适量)
  • 辣椒面 (适量)
  • 白芝麻 (适量)

详细做法:

STEP1、包装羊肉串自然解冻后用水冲洗一下厨房纸吸干水份。羊肉串撒上盐和黑胡椒(研磨瓶装的黑胡椒最好)腌制10分钟。

包装版快手羊肉串

STEP2、预热箱上下火190度,将羊肉串摆在架上面(下面记得垫个盘接油渣)180度10分钟拿出来快速刷一遍油,撒上孜然粉后入箱。

包装版快手羊肉串

STEP3、撒上孜然粉烤10分钟拿出来撒上孜然粒和白芝麻,自带的干料或者辣椒面再烤5分钟即可出锅了。

包装版快手羊肉串

STEP4、出锅

包装版快手羊肉串


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