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热菜家常菜

杏鲍菇牛肉粒

配料表:

  • 杏鲍菇 (1个)
  • 蚝油 (1勺)
  • 油 (10克)
  • 淀粉 (1勺)
  • 黑椒酱 (4勺)

详细做法:

STEP1、牛肉切丁用苏打水泡10分钟加入定分拌匀

杏鲍菇牛肉粒

STEP2杏鲍菇切丁入油锅炸至金黄

杏鲍菇牛肉粒

STEP3、捞出杏鲍菇,酒适量油加入牛肉翻炒一会,加入杏鲍菇,酒,黑椒酱,喜欢味道重的加一勺老抽,一勺黑椒粉翻炒3-5分钟加入彩椒即可

杏鲍菇牛肉粒


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