配料表:
详细做法:
STEP1、备菜:猪肚先用盐洗两次,冲水,再用生粉洗两次,再用白醋洗两遍,反复搓
STEP2、锅内煮水,加料酒,猪肚沸水下锅汆水3min,捞起洗干净,沥干水分,用刀切成条状
STEP3、鸡肉洗干净后剁成小块,放入沸水中汆水3min,捞出后洗净
STEP4、将切好的猪肚和鸡肉放入锅中,加入白胡椒粉、姜片、党参、红枣和水
STEP5、盖上锅盖,启动猪肚鸡菜谱
STEP6、烹饪结束,加入枸杞、盐和少许白胡椒粉调味,盛入盘中即可。
STEP7、最后一步:中国人做重油,吃完喝完后,最麻烦的就是碗了。打开W735碗将最难清的锅、碗、碗(最多能12套餐具哦)强力清无死角,碗,甩锅,锅也能一键洁净如新