热菜家常菜
简单易做鸡肉火腿肠
合适懒人手法:直接戴一次性手套，用手放好肉馅，不用裱花袋！
配料表：
- 鸡腿肉（或鸡胸肉） （80克）
- 瘦肉 （30克）
- 鸡蛋 （1个）
- 玉米 （半根（剥开））
- 红萝卜 （约6片（切成小粒））
- 淀粉 （2勺）
- 盐 （1小勺）
- 酱油 （1勺）
- 白糖 （1小勺）
- 油 （一点点）
- 铝箔纸（锡纸） （几小张）
- 裱花袋 （一个）
详细做法：
STEP1、把鸡腿肉去骨，鸡肉和瘦肉一起切粒，红萝卜切小粒，玉米剥开切小粒！
STEP2、把所有食材、调料放到料理机里，绞溶！玉米粒另放碗里！
STEP3、把绞好的肉溶倒入玉米粒碗里搅拌均匀，放入一次性裱花袋里！铝箔纸剪成正方形，约10厘米，也可以上网买火腿肠模具）抹上一点油，把肉溶挤压到铝箔纸上，然后卷起来，卷实一点点！
STEP4、剪成正方形或长方形
STEP5、如图！锅里加水蒸15到25分钟，我是放电饭煲里蒸30分钟！然后凉一会就可以吃了！放电饭煲里不用看火，方便）
